Ihr kompetenter Partner für die Brau- und Getränkeindustrie

Seit mehr als 25 Jahren bin ich in verschiedenen Bereichen und Positionen in der Brau-, Getränke- und Lebensmittelindustrie unterwegs und konnte dadurch viel unterschiedliche Erfahrungen sammeln.
Von 2007-2023 war ich 16 Jahre lang in leitender Position in der Hefebank und im Laborbereich des weltweit renommierten Doemens e.V. tätig.
In diesen Positionen führte ich erfolgreich neue und effizientere Verfahren zur Hefepropagation in der Hefebank, zur Verarbeitung von mikrobiologischen Proben und zur Analyse von Bieren im Labor ein.

Fachgebiete:

- Energieeinsparung und Energiemanagement
- Umweltschutz
- Umweltmanagement
- Hefe & Gärung
- Mikrobiologie
- Technologie (Produktion und Abfüllung von Getränken)
- Qualitätsmanagement

Mitgliedschaften:

- DGUSV
- DBMB